ラーメン大好き女子、ちぃと申します。
よろしくお願いします。
記念すべき第１弾として、私の大好きなラーメンやさん
麺処あす花さんを紹介したいと思います！
よろしくね～！
わん
ちぃの水道橋一押しラーメン
だし炊き込みご飯 無料
ちぃの水道橋一押しのラーメン、麺処あす花さんにお伺いしてきました。
元々は新橋の居酒屋を昼の間借り営業していてたお店なのですが
私が気付く頃には遅く、2.3ヶ月後には水道橋に移転してしまった
知る人ぞ知る名店です！
それでも移転するまでは意固地になって毎日pp取りに行ってました私です（笑
その頃は新橋という事もあり開店前は
10人前後の行列:(´◦ω◦｀):
おそるべし新橋リーマン・・・
水道橋になってからは、やや行きずらい場所になってしまったので、
未だ5.6回の訪問。
今回は、ランチタイムを外して行ったので並びもなくスムーズに入れました。
閉店ギリギリのため私の入店前には先客はおらず
お二人が食券を買っていただけだったのでラッキーᐠ( ᐛ )ᐟ
デフォの塩、醤油、赤いラーメンを全て食べてる私はいつもの赤いラーメン味玉()
ラーメンのだしを使った無料の炊き込みご飯をﾎﾟﾁ…(｀･ω･´)ﾉ凸
(残念ながら限定はまだ未訪)
オープン当初から番号を呼ばれて取りに行くスタイル
（富士そば式ですね）
なのですが今日は先客2名私だけとあって配膳していただけました！
この気配りも飲食店をやってる自分からしたら本当に素敵すぎる:(´◦ω◦｀):
着丼！
スープは昆布、煮干、かつを節の出汁の香りや大山鶏の甘みあるスープに
豆板醤などが加わった辛味噌が入っている。
個人的な意見ですが豆板醤を少しでも入れると大体のラーメンは豆板醤が強めのスープになりますが、
この赤いラーメンは醤に負けずに出汁の香りが強いのが特長的|ω･`)
麺はあさひやの中細ストレート。
少しパツっと食感の残るとても絶妙なゆで具合
具はチャーシュー、海苔、穂先メンマ、ねぎ、もやしで
後はトッピングした味玉。
チャーシューはホロホロと柔らかくシャキシャキのもやしと
この細麺をすすると
絶品ですᐠ( ᐛ )ᐟ
炊き込みご飯は出汁の香りがよく、人参などの甘みもあってどんどん進みます！
赤いラーメンを頼むと辛味噌も一緒に持ってきて頂けるので
好みの辛さに調整できるのも嬉しいです(´ε｀ )♥
最後に店主のあすかさんのありがとうの笑顔！
女性の私でもモーたまりません笑
いつもありがとうございますの一言を聞きたいがために
行ってる人も多いのじゃないかと笑
水道橋は勝本さんなどの有名店の多い激戦区ですが、
ぜひあす花さん、ご訪麺してみてくださいᐠ( ᐛ )ᐟ
（祝）なんと水曜日のみ限定で
１８時～２１時営業になりましたっ！
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