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和食
- 2020年2月13日
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【侍クッキング】アジの３枚おろし【仕込み】
侍梅（さぶろう） アジの３枚おろしを説明しています。 綺麗で早くおろせるコツなど参考になれば幸いです。 アジのおろし方 動画のポイントまとめ アジの水洗い アジには細かいうろこがついているので、しっか […]
- 2020年1月31日
- 2020年2月13日
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【侍クッキング】生カキ【仕込み】
侍梅（さぶろう） 生カキの綺麗で早いあけ方を説明しています。 youtube動画で説明しているので、ぜひそちらをご覧になると理解が深まるかと思います。 推定１０万個以上は多分あけてると思いますｗ [o […]