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【侍クッキング】ささみチーズカツ【まかない】

侍梅(さぶろう)
どもっ!侍梅(さぶろう)です!
侍クッキングと題して、まかない飯の紹介です。
アルくん
今日のまかないは「ささみチーズカツ」だワンっ!



侍クッキングはこんな人へ向けての記事です
●簡単・おいしい・時短(20分以内!)でまかないを作れるようになりたい人
●細かいレシピ不要!雰囲気重視!で、さくっと作りたい人
●大人数のまかないで手間をかけたくない人
●楽に料理作りたい主婦の人

ささみチーズカツ

冷凍庫の奥底で眠っていたので、生命をふきこんでやる事にw

ささみも安いし、手間もそこまでかからないので、気軽に作れるまかないです。

レシピ

材料(下準備)調味料
ささみ(スジなし)塩、こしょう
大葉
ミックスチーズ
パン粉
①特に用意なし①ささみに切れ目を入れて、大葉とチーズを入れ、はさむ。

②塩、こしょうをして、パン粉を付ける。

補足説明

ささみチーズカツ

上の写真のように、包丁で切れ目を入れて、大葉を半分にカットしてチーズと一緒にはさみます。

パタンと閉じるだけです。

これに塩、こしょうをしてパン粉を付けたら完成です。

あと、注意点はささみは火を入れすぎると、ばさばさになってしまうので、ほんとギリギリ火を入れるイメージで揚げると

おいしく仕上がります。

余熱でちょうど入る位ですね。

特に今回は、気を付けるポイントも揚げ時間位なので、簡単に作れて喜ばれるまかないにはなるかなぁ~という感じです。

 

それではっ!侍梅(さぶろう)でした!

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