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貝のさばき方

  • 2020年2月14日
  • 0件

【侍クッキング】ホッキ貝【仕込み】

侍梅(さぶろう) ホッキ貝のむき方、そうじの仕方を説明していきます。 貝柱の構造を理解してしまえば、難しいことはないので、 動画を見て参考にしてみてください。 [outline] ホッキ貝 ほっき貝は […]

  • 2020年1月31日
  • 2020年2月13日
  • 0件

【侍クッキング】生カキ【仕込み】

侍梅(さぶろう) 生カキの綺麗で早いあけ方を説明しています。 youtube動画で説明しているので、ぜひそちらをご覧になると理解が深まるかと思います。 推定10万個以上は多分あけてると思いますw [o […]